Knorr España

Canelones de bacon y queso

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• Por Knorr el 2011-02-21 06:24:54
• Esta receta tiene 277891 visitas
• tiempo de cocción de 30 min. a 1 hora
• para 4 personas
• dificultad fácil
• • 1. Acciones
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  Preparación paso a paso

  1. Para preparar la pasta de los canelones, batir el huevo en un recipiente, añadir la Maizena y la leche poco a poco. Mezclar bien con la batidora hasta que la masa sea uniforme. Condimentar y dejar reposar. Amasar formando láminas y cortarlas en cuadrados.
  
  2. Cocer las láminas de pasta en una olla con abundante agua y sal.
  
  3. Cortar la cebolla en juliana y rehogarla en una sartén con un poco de aceite.
  
  4. Retirar de la sartén quitando todo el aceite y saltear el bacon troceado.
  
  5. Rellenar los canelones con la mezcla de la cebolla, el bacon, el queso cortado en dados y el queso rallado, y condimentar.
  
  6. Colocar los canelones en una bandeja untada con mantequilla, cubrirlos con la salsa de tomate y gratinarlos en el horno a temperatura elevada.

• Ingredientes

  • 1 l de Leche
  • 1 de Huevo
  • 120 g de Maizena
  • Sal y pimienta
  • 2 de Cebolla picada
  • 50 g de Aceite de Oliva
  • 200 g de Bacón
  • 200 g de Queso fresco
  • 3 cucharada de Queso rallado
  • 2 vaso de Salsa de tomate de Knorr
• Palabras Clave
  • Leche
  • Huevo
  • Maizena
  • Cebolla picada
  • Bacón
  • Queso fresco
  • Queso rallado
• Tipo de cocina
  • Mediterránea