Knorr España

Bonito al horno con canela

• 
• Por mésqcuina.com el 2011-06-30 11:37:02
• Esta receta tiene 0 visitas
• tiempo de cocción de 1 a 30 minutos
• para 2 personas
• dificultad fácil
• • 1. Acciones
       1. Añadir a favoritos
       2. Añadir a un Menú
       3. Imprimir Receta

  

  Preparación paso a paso

  1. Limpiar el bonito, sacar la cabeza y abrirlo como un libro, colocarlos en una bandeja de horno, salpimentarlos espolvorearlos con la canela, repartir el tomillo por los lomos, añadirles el vino y un poco de aceite, dejarlos macerar un rato, ponerlos en el horno precalentado a 170º y dejarlos cocer hasta que la carne cambie de color deben quedar cocidos pero jugosos.

• Ingredientes

  • 4 de bonitos de ración
  • 200 ml. de Vino blanco seco
  • Canónigos
  • 2 cucharadita de Canela en polvo
  • Unas ramas de tomillo
  • Aceite de Oliva
  • Sal y pimienta
• Palabras Clave
  • Canónigos
• Tipo de cocina