Knorr España

Aguacate con ensalada de fresas y guindilla

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• Por mésqcuina.com el 2011-07-04 08:14:01
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• tiempo de cocción de 1 a 30 minutos
• para 2 personas
• dificultad fácil
• • 1. Acciones
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  Preparación paso a paso

  1. Cortamos las fresas y las cortamos a rodajas a lo largo, cortamos la guindilla en rodajas finas, cortamos la cebolla y la hacemos a daditos minis, en un bol ponemos el zumo de limón con el azúcar y lo salpimentamos, añadimos la guindilla y la cebolla junto con el aceite, removemos y reservamos.
  2. Partimos los aguacates por la mitad, retiramos el hueso, rellenamos con las fresas y los anacardos

• Ingredientes

  • 4 de Aguacates
  • 6 de Fresas
  • 1 de Guindilla
  • 1 de Cebolla de figueras
  • 3 Cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharada de Azúcar
  • Anacardos
  • 3 Cucharadas de Aceite de Oliva
  • Sal y pimienta
• Palabras Clave
  • Aguacates
  • Fresas
  • Guindilla
  • Azúcar
  • Anacardos
• Tipo de cocina
  • Mediterránea