Knorr España

Crema de pescado

• 
• Por Peio Cruz el 2011-02-21 11:24:54
• Esta receta tiene 277891 visitas
• tiempo de cocción de 30 min. a 1 hora
• para 2 personas
• dificultad fácil
• • 1. Acciones
       1. Añadir a favoritos
       2. Añadir a un Menú
       3. Imprimir Receta

  
  Preparación paso a paso

  1. Pochar bien la cebolla.
  
  
  2. Incorporar el puerro junto a todas las verduras bien troceadas.
  
  
  3. Enseguida incorporar un litro y medio de agua, sal y la pastilla de Doble Caldo Knorr. Dejar cocer unos 25 minutos.
  
  
  4. En otra sartén, sofreír el filete de panga junto con las tiras de bacón y un chorrito de aceite.
  
  
  5. Añadir la panga y el bacón a la cazuela de las verduras y batir bien antes de servir.

• Ingredientes

  • 1 de Cebolla
  • 1 de Puerro
  • 1 de Zanahoria pelada
  • 2 diente de Ajo
  • 1 de Calabacín
  • 2 de Patata
  • 4 de Bacón
  • 1 de Filete de panga
  • 1 de Pastilla Doble Caldo Knorr
  • Aceite y sal
• Palabras Clave
  • Cebolla
  • Puerro
  • Zanahoria pelada
  • Ajo
  • Calabacín
  • Patata
  • Bacón
• Tipo de cocina
  • Europea